Nhà nông dân- ghi chép nhặt ở đảo:-)

Nhà nông dân, những ngày hè ở biển:-) 

Cuối cùng sau những đắn đo thì chúng tôi cũng có 05 ngày nghỉ ngơi trọn vẹn và ý nghĩa ở biển đảo Phú Quốc.

Phú Quốc đẹp. Một vẻ đẹp yên bình, mang dáng dấp một thiếu nữ rất “đỏng đảnh”….Chỉ có thể nói như vậy. Nếu bạn đã từng 1 lần đặt chân đến nơi đây, hẳn sẽ thấy có lý, khi người ta đã mệnh danh nó là hòn đảo ngọc trên vùng biển Tây nam của Tổ quốc.

Tôi đã từng ao ước một lần được đặt chân đến Bali, thiên đường ở Inđonesia. Kỳ nghỉ hè lần này, Bali là lựa chọn đầu tiên của tôi.Thêm 1 option nữa là quốc đảo sư tử Singapore…

Bếp nhà, 2 ngày cuối tuần

Hai ngày cuối tuần tháng 3 (đã cũ), ở ẩn, cả nhà nông dân cách ly với cộng đồng:-). Giai con bị thủy đậu.
Có mấy thực đơn gợi ý đây nhé.
Thứ bẩy. Buổi sáng. Toàn bộ đồ ăn chuẩn bị từ tối, cất tủ lạnh. Ăn công nghiệp mãi rồi cũng quen. Ngủ lười mà

Bếp nhà, chào tháng 4,

Bếp nhà một ngày tháng tư, rực rỡ sắc vàng màu nắng:-)

Tháng Tư rộn ràng. Tháng tư đầy nắng. Em yêu tháng tư. Tháng của loa kèn tinh khôi sắc trắng cùng rực rỡ các loài hoa muôn màu khác. Tháng khởi đầu của một mùa hè .

Em xuống phố. Rực rỡ váy áo. Cũng một ngày nắng đẹp. Gió hát. Mang khúc hát của biển khơi. Em bỗng thấy nhớ những mùa hè đã qua. Em nhớ biển...

Thư tháng 4 cho Bạn

Sách của cậu bên góc bàn ăn nhà tớ, một sớm mai

"Người ta bảo tình bạn qua mạng là ảo.  Nhưng với tớ, tớ trân trọng mỗi chia sẻ, mỗi status mỗi dòng tin của cậu. Tình yêu đầu tiên của tớ, người đàn ông đi bên cạnh cuộc đời tớ,…tất cả đều từ mạng xã hội, từ yahoo,từ Email, từ “chat”, từ những thứ tưởng như ảo mà thành thực đấy. Có phù phiếm không cậu?  Khi một ngày, bất chợt như chiều nay, tớ nhận được món quà nho nhỏ một cuốn sách của cậu.

Những chiếc bánh ngọt ngào

Những chiếc cookies còn nguyên nét thô mộc

Đây có lẽ là một trong những chiếc bánh ngọt ngào nhất  mà tôi đã từng ăn. Chẳng phải của một nghệ nhân bánh thực thụ, chẳng phải thứ bánh "sang chảnh" trong hệ thống khách sạn 5 sao, chẳng lung linh cầu kỳ trong tủ kính ở một tiệm bánh danh tiếng nào , càng không phải là hộp bánh có brand-name:-). Chỉ đơn giản là 1 mẻ cookies home made, tôi nhận được từ chị vào một chiều mưa, một ngày cuối tuần quá ư là bận rộn. Hai chúng tôi vừa ăn cơm tối , vừa nhìn đồng hồ, kịp giờ cho 1 chuyến bay khá dài của anh. Mọi thứ trong trạng thái gấp gáp....

"Nỗi niềm" tháng Ba....

Baby trằng em cắm góc phòng khách

1.Tháng Ba. Mùa cứ ảm đạm trôi đi. Những ngày dài. Trời mây xám xịt. Một màu bàng bạc. Nồm và ẩm. Em chẳng thể trách tạo hóa. Chẳng trách mùa. Em chỉ trách mình. Tự nhiên mông lung với một nỗi buồn vô cớ. Chẳng cắt nghĩa nổi. Chẳng thể gọi thành tên.

2. Tháng Ba. Em và con. Tình cờ gặp Bạn vào một chiều mưa. Tạt vào góc quán lặng ở một con phố. Bạn vẫn gọi cho em 1 ly chanh muối. Chẳng phải không gian của hơn chục năm về trước. Chẳng phải là hò hẹn. Em, từ bất ngờ đến ngạc nhiên. Bạn vẫn dõi theo cuộc sống của Em như một chấm nhỏ. Chưa bao giờ Em thấy mình được “trân trọng” như thế. 

Chuyện "lượm" món ăn ngày Tết

Phô mai que ở bếp nhà

Chuyện món ăn ở đây, mình chỉ "gói gọn" trong góc nhỏ bếp núc nhà mình mấy ngày giáp Tết, trong Tết và sau Tết thôi nhé. Thói quen ăn uống, nhu cầu, sở thích của mỗi thành viên trong mỗi gia đình khác nhau là khác nhau. Nhà mình ăn uống đơn giản lắm, không câu nệ, và hoàn toàn ko có chuyện tết là bắt buộc bất di bất dịch phải có món này món kia. Cũng bởi vì nhà "neo" người, ko bày vẽ được. Mấy ngày Tết cổ truyền mình về quê, ở nhà cố nội, với bmc mình, thì lại càng đơn giản hơn. Thật sự là mình chưa bao giờ bắt tay vào tìm hiểu để nấu một mâm cỗ cầu kỳ theo kiểu truyền thống, và càng không đủ tự tin là mình sẽ làm được :-).